Este Termómetro em forma de prato, simula na perfeição as condições térmicas a que a loiça está sujeita na lavagem. O termómetro regista com precisão a temperatura máxima à superfície deste e apresenta a leitura no display com um simples toque num botão.
A utilização deste termómetro, reduz os custos na compra de outras soluções menos precisas e menos eficazes, como as tiras de teste ou outros termómetros que se descolacam do lugar nas lavagem e não medem a temperatura à superfície como o DishTemp.
Construído para sobreviver num uso diário em cozinhas profissionais, este termómetro indica a temperatura numa gama de 0ºC a 90ºC, com uma resolução de 0,1ºC e uma precisão de 0,5ºC.
Incorpora uma vedação à prova de água, o que torna o DishTemp impermeável (IP66). É fornecido com um certificado de calibração rasteável com um ponto de calibração: 71ºC.
